Máquina automática de crepes para restaurantes, charcuterías y fábricas de pasta
Restaurantes, fábricas de pasta, charcuterías y empresas de catering que tienen una alta producción de crepes pueden encontrar en el CR/200-300 una válida ayuda en la producción automática.
Posibilidad de producir crepes en formato redondo y cuadrado reemplazando fácilmente los rodillos formadores. Rodillo suministrado en formato redondo o cuadrado de muy alta eficiencia para un menor consumo de energía y estabilidad de cocción. Regulación electrónica de temperatura mediante termostato digital. Temporizador regulable para obtener el formato cuadrado con largo desde 35 mm hasta hoja continua y ancho máximo 180/280 mm. Máquina construida íntegramente en acero inoxidable y aluminio anodizado y cumple con la normativa CE.
| MODELLO | CR/200 | CR/300 |
| dimensiones bxpxh | mm 510x (260+520) cinta x370h | mm 620x (260+520) cinta x370h |
| weight kg | 20 | 30 |
| producción | piezas 400 | piezas 266 |
| crêpes formato cuadrado | mm 180 (inches 7) | mm 280 (inches 11) |
| crêpes formato redondo | mm 180 (inches 7) | mm 280 (inches 11) |
| potencia | kW 2,7 | kW 4 |
| voltios | V230-1F | V230-1F |
